Riistan myyntialusta metsästäjille
Myy riistaa ja riistanlihaa vastuullista lähiruokaa arvostaville kuluttajille. Kotimainen riista on kestävä valinta – anna asiakkaiden löytää se Willitistä.
Riistanliha on kasvava trendi
Kestävää ja eettistä
Luonnonvarainen riista on ympäristöystävällinen vaihtoehto tehotuotetulle lihalle
Terveellistä
Vähärasvaista, runsasproteiinista ja ravintorikas liha ilman lisäaineita
Paikallista
Suomalainen riista suomalaisilta metsästäjiltä – ei kuljetuspäästöjä
Aloita riistan myynti
Rekisteröidy metsästäjänä
Luo ilmainen tili ja kerro riistan käsittelyosaamisestasi
Listaa saatavilla oleva riista
Ilmoita lajike, käsittely ja saatavuus
Toimita paikallisesti
Sovi nouto asiakkaan kanssa
Tärkeää riistan myynnistä
Riistanlihan myynti edellyttää:
- Elintarvikehuoneistoilmoitus ruokaviranomaiselle
- Asianmukainen lihantarkastus (poikkeuksia pienille erille suoramyynnissä)
- Riistan käsittelyhygieniaosaaminen
- Kylmäketjun ylläpito
Metsästäjä voi myydä rajallisia määriä riistaa suoraan kuluttajalle ilman lihantarkastusta, mutta säännöllinen myynti vaatii viranomaisluvan.
Lue lisää Ruokavirasto.fiMiksi myydä riistaa Willitissä?
Parempi hinta
Myy suoraan kuluttajalle ilman välikäsiä
Paikallinen toimitus
Ei pakkausta, ei kylmäkuljetuksia
Arvostava yhteisö
Asiakkaat ymmärtävät työn arvon
Mitä voit myydä?
- Hirvi, valkohäntäpeura, kauris
- Sallitut linnut (vesilinnut, hanhi)
- Jänis
- Villisika (kasvava kysyntä)